كيف أفتح فرعاً ثانياً على منيو مطعمي، برقمه ومناطقه وطاولاته؟

الفرع الثاني منيو ثانٍ في حسابك نفسه

كل فرع على ala.menu منيو قائم بذاته في الحساب نفسه: له رابطه ورمز QR خاص به، ورقم واتساب يصله الطلب عليه، وعنوانه ودبوسه على الخريطة، ومناطق توصيله ودوامه وطاولاته. وتجمع الفروع كلها صفحة علامة واحدة، يختار منها الزبون فرعه. فلا يصل طلب الجناح إلى مطبخ الحازمية، ولا يختلط زبائن الفرعين على الموظفين.

فتح الفرع، خطوة بخطوة

1. 1. ابدأ من «إضافة فرع»

   من لوحة التحكم اختر «إضافة فرع»، أو «فرع جديد (بالخطوات)» من الإعدادات. يسألك المعالج عن الفرع، ثم موقعه، ثم طلباته.

2. 2. انسخ المنيو

   ينسخ المعالج كل شيء من الفرع الأول: التصميم والأصناف والأسعار والعروض. بعد ذلك يصبح الفرع منيو مستقلاً، فتغيّر سعراً في فرع دون أن يتغيّر في الآخر.

3. 3. ضع الموقع والرقم

   تكتب عنوان الفرع وتضع دبوسه على الخريطة، ورقم واتساب الذي تصله طلبات هذا الفرع. ويمكنك أن تُبقي «نفس أوقات» الفرع الأول، أو تعطيه دوامه الخاص.

4. 4. مناطق التوصيل

   تنسخ مناطق الفرع الأول إن كان الفرعان يغطيان المكان نفسه، أو تضع للفرع الجديد مناطقه وحده حول دبوسه، كل منطقة برسمها وحدّها الأدنى.

5. 5. الدفع والطاولات

   من «طرق الدفع» تربط بوابة البطاقة للفرع، ويبقى الكاش والتحويل كما هما. وإن كان في الفرع صالة، تفعّل خدمة الطاولات بعدد طاولاته وتطبع بطاقاتها.

6. 6. سمِّ الفرع للزبون

   في معلومات المحل اكتب «اسم الفرع»، مثل «الجناح»، فيظهر الفرع في قائمة «الفروع» في أعلى المنيو، ويستطيع الزبون الانتقال بين الفروع من هناك.

صفحة واحدة للعلامة

في صفحة العلامة، أي الرابط الذي في البايو، تضيف قسم الفروع، فيعرض كل فرع مع حالته مفتوحاً أو مغلقاً، وأزرار الاتصال وواتساب والاتجاهات، بالترتيب الذي تختاره. ومن هناك يدخل الزبون إلى منيو الفرع ويطلب منه. ويمكن أن تحمل الصفحة نطاقك الخاص على باقة Pro.

إدارة الفروع يوماً بيوم

تنتقل بين الفروع من لوحة التحكم نفسها، ولكل فرع لوحة طلباته وتذكرة مطبخه وتنبيهاته. وحين يتغيّر سعر في كل الفروع، يغيّر المحرّر الذكي الأسعار دفعة واحدة بنسبة أو بمبلغ ثابت في الفرع الذي تفتحه، وتراجع التغيير قبل الحفظ. وكل فرع يُحتسب بسعر باقته شهرياً أو سنوياً، بلا مدة التزام، وبدون عمولة على أي طلب.

الموظفون لكل فرع

تدعو كل موظف إلى الفرع الذي يعمل فيه، بدور من أربعة: مدير، أو موظف المنيو، أو منفّذ الطلبات، أو موظف استقبال. فيرى منفّذ الطلبات في الجناح طلبات الجناح على لوحته. ومن يعمل في أكثر من فرع تدعوه إليها كلها بخيار «أضِفه أيضاً إلى فروع أخرى». حسابات الفريق على باقة Pro.

كيف فعلتها The Protein Bar و Fakhani Gourmet

فتحت The Protein Bar فرع الجناح بجانب فرع الحازمية: نسخة من منيو الحازمية برقمها ودبوسها، ورابطها الخاص، ومناطق توصيلها، وطاولاتها، والدفع بالبطاقة على الفرعين. وعلى theprotein-bar.com يختار الزبون الفرع ثم يطلب. أما Fakhani Gourmet، في بيروت منذ 1941، فتجمع صفحتها ستة فروع، لكل فرع منيوه ورقمه، والزبون يصل إلى أي منها من رابط واحد.