Pastas La Ilusión Menu

Rellenas

Ravioles. (la plancha)

5,200

Ricotta/ Ricota y Parmesano/ Ricota y Espinaca/ Pollo y Espinaca/ Carne y Espinaca

Raviolones. (la plancha)

5,600

Ricotta, Mozzarella y Jamón/ Ricotta, Mozzarella y Espinaca/ Pollo, Carne y Espinaca/ Calabaza con Masa de Espinaca

Sorrentinos Caseros. (el kilo)

28,000

Mozzarella y Jamón/ Lomito Ahumado, Mozzarella y Albahaca/ Ricotta, Jamón y Almendras/ Caprese

Capelletti. (el kilo)

18,000

Jamón y Pollo/ Jamón y Queso

Fideos

Fideos al Huevo. (por kilo)

9,200

Spaghettini. /Spaghetti. /Linguine. /Fetuccine. /Fetuccine a la Crema. /Tagliatelle a la Crema

Fideos con Espinaca. (por kilo)

9,200

Spaghetti. /Fetuccine.

Fideos de Prensa. (por kilo)

9,200

Fusilli al Huevo. /Fusilli con Espinaca. /Macarrones. /Vemicelli. /Mostacholes.

Ñoquis

Ñoquis de Semolin. (por kilo)

9,200

Papa. /Ricotta. /Espinaca. /Calabaza.

Para hornear

Canelones de Panqueques sin salsa. (por unidad)

2,300

Carne y Espinaca. /Ricotta y Espinaca. /Ricotta, Mozzarella y Jamón.

Canelones de Panqueques con salsa. (por unidad)

2,600

Carne y Espinaca. /Ricotta y Espinaca. /Ricotta, Mozzarella y Jamón.

Lasagna de Panqueques sin salsa. (por unidad)

8,000

Carne y Espinaca. /Ricotta y Espinaca. /Ricotta, Mozzarella y Jamón.

Lasagna de Panqueques con salsa. (por unidad)

9,000

Carne y Espinaca. /Ricotta y Espinaca. /Ricotta, Mozzarella y Jamón.

Otros

Prepizzas caseras. (por unidad)

2,800

Tomate. /Cebolla. /Mixtas

Tapas para Empanadas. (por docena)

2,800

De hojaldre tipo “criollo”. Sin conservantes y mejoradores de la harina. 12 cm. de diámetro.

Tapas para Pascualina. (por juego de 2 unidades)

2,800

De hojaldre tipo “criollo”. Sin conservantes y mejoradores de la harina. 30 cm. de diámetro.

Panqueques. (por unidad)

400

Masa ligera de perfil neutro y suavidad garantizada en cada bocado. Sin sal ni azúcar agregados.

Salsas

Filetto

From 5,500

Tomate, cebolla y morrón

Blanca

From 5,500

Leche, manteca, harina y nuez moscada.

Rosa

From 5,500

Filetto con salsa blanca.

Bolognesa

From 6,600

Filetto con carne picada.

Scarparo

From 6,600

Filetto con albahaca, ajo, manteca y parmesano.

Cuatro Quesos

From 8,000

Crema, parmesano, roquefort, cuartirolo y mozzarella.

Caruso

From 8,000

Crema, champiñones, cebolla y jamón.

Pesto

From 10,000

Albahaca, Ajo y Aceite

Para llevar

Empanadas. (por unidad)

From 1,800

Caseras, cocinadas a horno. Hechas con nuestra masa tipo “criolla”. Sin conservantes ni mejoradores de la harina.

Tartas. (por unidad)

From 14,000

Caseras, cocinadas a horno. Hechas con nuestra masa tipo “criolla”. Sin conservantes ni mejoradores de la harina.

Matambre Casero. (por kilo)

55,000

Arrollado de carne. Casero. Siempre fresco. Siempre tierno.

Lengua a la Vinagreta. (por kilo)

55,000

Lengua de ternera, ajo, perejil, vinagre y aceite. Siempre fresca. Siempre tierna.